Autrefois à Saint-Nazaire, on pouvait prendre le transatlantique et rejoindre le port de Veracruz au Mexique en 21 jours.
Aujourd’hui, Veracruz débarque sous la forme d’une bière artisanale.
Élaborée à petite échelle et ancrée localement, elle se veut collaborative et ouverte sur le monde.
Pour brasser une bière Veracruz, on utilise du malt breton, du houblon français, des épices aventurières, une touche d’Amérique latine et des méthodes traditionnelles pour créer des bières biologiques, créatives et goûteuses.
Curieux de partir en voyage ?
Une Veracruz et on y VA !
Horaires :
11 RUE DU CROISIC : JEUDI, VENDREDI & SAMEDI 17 h~19 h
MARCHE DES HALLES DE SAINT NAZAIRE: DIMANCHE MATIN
Valeurs:
Révéler et donner de la valeur à nos échanges économiques et de services.
La Cantine du Jardin est un lieu privé collectif ouvert au public.
Café/cantine où l’on propose une cuisine valorisant les circuits courts en alliant une cuisine saine (avec des produits naturels et bio) et la gourmandise.
Dans un cadre conçu pour la convivialité et le partage .
Les plats changent tout les jours suivant le marché, la saison , le temps, l’humeur …(9€ avec viande ou poisson et 8€ végétarien).
Un espace vitrine avec des productions maison ( Kéfir, légumes lacto-fermentés, pâtes d’épices, terrines, rillettes , pesto ….) toujours au grès des saisons.
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 17h et possibilité de privatiser la Cantine le soir pour un évènement privé ou professionnel
Repas végétariens faits maison avec produits de saison, biologiques et/ou locaux.
À emporter – Livraison à vélo sur Saint-Nazaire et Trignac
Traiteur zéro déchet – Bocaux consignés.
Du lundi au vendredi midi
Les brassins nazairiens
Micro-brasserie – Fabrication de bière
Lieux de vente : La Cavayou (cave à bière, comptoir de change du Rozo) et à la boutique de créateurs Pas que beau, centre ville de Saint-Nazaire.
Brasserie artisanale – Fabrication de bière artisanale et bio
Ouverts les mercredis et samedis de 9 h 30 à 13 h.
Sandwicherie – Saladerie. Produits frais et fait maison
du lundi au vendredi de 11 H à 15 H
Caviste indépendant et bar à vins.
Sélection de vins bio, biodynamie et nature
Coffee shop : pâtisserie snacking, boissons faites maison
Toujours dans la joie et la bonne humeur,
le KA Coffee Shop vous accueille les…
Lundi, Mardi, Mercredi et Vendredi de 7h30 à 13h30 et de 15h30 à 18h00
Jeudi de 7h30 à 14h00
Samedi de 9h00 à 13h30 et de 15h à 18h00
Fermé le dimanche
La cavayou, le spécialiste de la bière à Saint Nazaire vous conseille avec 350 références : belge, bretonne, française , allemande , import…
– Location de tirage pression
– Accessoires